刺身、煮付け、フライで食べて下さい。
本当に剥きやすいので食べやすい！

鮮度が良いので刺身が立ちますパリッとしています。
甘くてパキパキして美味しいですよ。

コツは剥いた後、キンキンに冷えた氷水でサッと絞める事です！
食感が抜群に良くなりますよ。