地元では半分に割って、醤油+酒+みりんで豪快に、浜焼きにして食べるのが定番！
肉厚で旨いが強く、本当に旨い貝です(^^)/

大あさりは自分で砂を吐くことが出来ないので、半分に割ってから
丁寧に洗いましょう！　スプーンなどで貝柱を先に外してから焼くと
身が殻にくっつかずに上手に焼けます！！

知多半島の名物として人気の、大あさりは
南知多の日間賀島、篠島などでもよく目にします(^^)

魚太郎では、新鮮な大アサリは活きたまま、お取り寄せ出来ます。
もちろん店舗でも販売中！

鮮魚市場の入口にある、海鮮丼専門店、旨いもの屋台では
焼きたて実演販売も行ってます(^^)/

新しい年も
鮮度にこだわり、南知多の魚貝類をお値打ちにお届けします！