新鮮な刺身が絶品です！　甘味があって食感も◎　南知多で水揚げされた新鮮な魚貝類をご堪能下さい！

新鮮な刺身が絶品です！　甘味があって食感も◎　南知多で水揚げされた新鮮な魚貝類をご堪能下さい！

笹イカはヤリイカより小ぶりで、身が薄いのですが、透き通った身、適度な甘味、何より手頃な価格も魅力です。

食べ方は、サッと茹でて、生姜醤油、七味マヨネーズなんかも美味しいです。

勿論、定番の酢の物や、里芋、大根と煮てもいいです。