魚太郎ピチピチブログ|今が旬！地物、南知多産！大粒さざえ！|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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2017/06/05今が旬！地物、南知多産！大粒さざえ！

大粒の粒揃いで1盛り750円！（5-6個入ってます！）

ご自宅のグリルで簡単に焼く事ができます！BBQにも！
もちろん、生きていますのでお刺身でも◎

今日はつぼ焼きにしました。
作り方は簡単。一度海水程度の塩水で茹でて中身を取り出します。
刻んで適当な大きさに切って出汁で煮るだけです。実は簡単！

台座は荒塩に水を入れて握っただけです。
ちょっと、お料理屋さんみたいになります。

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