南知多産　しらす干し（ちりめんじゃこ）150g | しらす | 知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎の通販ページです。

南知多では昔から良質のしらすが水揚げされる事でとても有名です。
しらすは鮮度が命！水揚げされたしらすと直ぐに浜茹でして軽く干しあげています。
しらす漁は春漁と秋漁の年2回行われており、旬の美味しい時に獲れたものを冷凍しており、軽い塩気が旨いと大人気です。
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