2019/06/07知多半島 獲れたて渡り蟹
地元では丸焼きもしますよ！甲羅の中が蒸し焼きのようになり
味わいが逃げません。
バーベキューの食材としても人気です。
夏の食材で穴子もあすすめです。
魚太郎では活きたままの渡り蟹を
販売していますので、鮮度最高◎
味は格別です。
夏の渡り蟹はオスに限る
というそうです。
地元では卵を味わう人が多い気がするのは
気のせいでしょうか？？
どちらにせよ！
旬を知って
今おいしい海の幸を
多くの方に味わっていただきたいものです。
知多半島にドライブや観光に
訪れる際は
是非お立ち寄りください！
お待ちしてまーす(^^)/
