魚太郎ピチピチブログ|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

皆様、おはようございます。

今朝は梅雨入り前最後の快晴です！
知多半島も数日で梅雨入りするようなので、貴重な晴れ空です！
是非、皆さまのご来店をお待ちしております！

さて、
本日のオススメは南知多産/旬の豆鯵（まめあじ）です！

知多半島の家庭では南蛮漬けにして毎日食卓に上がるそうです。
保存もできるので便利で旨い！ご飯、ビールが進む逸品です！

おはようございます！
本日の南知多は強風ですが、暑くなく過ごしやすい気候です！

さて、春が旬の天然真鯛ですが、とっても身質が良い状態が続いています！
しかも価格も下がってきているので、安くて旨い！だから本当におすすめです！

南知多産/天然真鯛（中サイズ）煮付け、塩焼き用1尾350円！

刺身用の活〆天然真鯛も1尾1000円位から多数ございます。
もちろん、水槽から出してその場で〆てお出しする事もできます！

しっかりと脂がのっているので、刺身、煮付け、塩焼きなどなど
どんな食べ方をしても旨い！

皆様、おはようございます！
本日はカラっと晴れて最高に気持ちが良い天気になりました！

先月から知多では春のしらす漁が盛んにおこなわれています。

本日は南知多産「できたてちりめん」1パック590円！
春のしらす漁もそろそろ終わり！今しか食べられません！

市場内を歩いていると、ちりめんって何？？とよく聞かれますが、主にカタクチイワシの子供を指します。
地域によって呼び方が違いますが、「ちりめん」も「しらす」も同じもので、
よく干したものを「かちり」と呼びます。固いですが、噛みしめると旨いがあって旨いですよ！

知多の春のしらす漁もいよいよ終盤戦！
しらすもだいぶ育ってきました！

写真を撮る際、試食してみましたが旨みが強く、ほんのりと脂がのっています！
冷凍していない本当のできたてが食べられるのは今だけです！是非、食べてみて下さい！

本日は知多本店、大府店、可児店、一宮店で販売します！

皆様、おはようございます！

本日の南知多は曇っていますが爽やかで過ごしやすい天気です！
名古屋から1時間！ちょっとドライブ＆お買い物に来てみてはいかがでしょうか？

さて、本日のオススメは貝売り場から旬の地物「大粒あさり」です！
地物の大粒あさりは年々貴重になってきていますが、数量限定で販売中です！

今が一番旨い地物大粒あさりですが、本当に身がパンパン！
そっと扱わないと殻が割れて弾けてしまします。

今しか食べられない最高の贅沢を是非ご賞味下さい！

南知多産/大粒あさり　1パック900円！
数量限定での販売となります！

皆様、おはようございます！

ゴールデンウィーク期間は本当に沢山のお客様にご来店頂き、
従業員一同深く感謝しております！

さて、本日のオススメは天然真鯛です！
南知多の朝獲れ天然真鯛がお値打ち！

旬の天然真鯛は脂がのっていて、ふっくらとしていて旨みが強いです。
煮魚、焼き魚に大きなサイズが600円！
活〆刺身用は1,200円から沢山取り揃えています！

本当に旨いので超オススメです！是非ご利用下さい！