2017/09/26三河湾で豊漁!特大金目鯛! 皆さま、おはようございます! 三河湾で金目鯛が豊漁!魚太郎も沢山競り落としました! 本日、鮮魚売り場では三河湾産/特大金目鯛が1尾1,000円! 特大サイズなので、1尾400g以上のボリュームです! 無料で下処理も承っておりますので、お気軽にお申し付け下さい。 脂がのっていて抜群に旨いですよ。 今日の鮮魚売り場の目玉!三河湾産/特大金目鯛 1尾1,000円! 今日は煮魚にして写真を撮りました!脂がのっているので、こってり煮汁を煮詰めるのがコツです。 ふっくら旨い特大金目鯛の煮付、下処理をしてからご自宅に持ち帰れば煮るだけで簡単ですよ。 是非、お試しください。 半身は刺身、半身は煮魚用などの下処理も承っております! 2人で食べるなら半身でも十分なサイズですね。 表面を軽く炙ってから切っても美味しいですよ。