魚太郎ピチピチブログ|秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?||知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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2019/11/28秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?

秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?
スーパーで【さわら】よく見かけますよね?
西京漬けや、塩焼き用の切身など、さわら=焼魚のイメージありますよね。

魚太郎では、さわらと言ったら刺身!漁師さんも大好物の【さわらの刺身】です!!

魚太郎がさわらを刺身で激押しする理由。

①抜群の鮮度だから
②一度食べれば、誰もが納得の旨さだから
秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?
それだけ?? と思いますか??

さわらはとてもデリケートで傷みやすい魚。
だからスーパーではなかなか刺身で見かけないんです。。('◇')ゞ

漁港からすぐの魚太郎だから手に入るのが、“”この鮮度””なんです!!

旨いからって・・・食べてみないと信じられないですよね(笑)
そう!まずは食べて欲しい。
秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?
まぐろのトロのようだ、と称される
さわらの刺身。柔らかく、甘味と旨味がすごい、そして爽やかな脂が!!もうたまらん!

旬の味わいは待ち遠しくも、短いもんです。

ただ今年はまだまだ、さわらが旨い(^^♪
見かけたら是非お試しくださいね。

きっと忘れられない旨さですよ☆
秋が旬の【鰆】さわら、刺身で食べたことありますか?
他にも地元で水揚げされた旬の鮮魚もズラリ!

抜群の鮮度を丁寧に扱う、魚太郎だからこそ!

刺身用に3枚おろし、皮引きなどの下処理を
無料で行います◎◎

魚太郎の海鮮を(^^)/

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魚のプロがズバリ!お答えします。
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