魚太郎ピチピチブログ|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

本日は、魚屋の私達では定番ですが
あまり知られていない『牡蠣の日』
栄養豊富な牡蠣を食べて疲労回復～という訳です。

魚太郎が厳選した『播磨産牡蠣』

何故？地元伊勢湾の牡蠣はまだ身が小さいです。
牡蠣本来の旨味が凝縮て縮みにくい
『播磨産牡蠣』で、牡蠣鍋はいかが～

めっきり肌寒くなってきましたね。
南知多の海も風が冷たくなってきて、
いよいよ冬へ突入していきます。

ここのところは『 渡り蟹 』が大漁です。

日によって値段は変わりますが、
焼いて良し！ お鍋に良し！
重たいのを選んで買ってってよぉ～！！

ムツがここのところ揚がってきてます。
今日のはサイズが良くてちょうどいい～！

焼いても、煮ても、
ひとり１匹食べれる幸せ！！

やっぱりさ、
尾頭付き（おかしら）で
丸ごとやないとあかんよな。。。

海から揚がってきたばかりで、ぴちぴちピカピカです！！

その日の海の様子によって、
獲れるのかどうかはその時次第なんです。

今日はこんなに光ってる鰯（いわし）に出会えて、
スタッフもテンション上がってまーす(^O^)／

皆様、おはようございます！
知多半島は朝から雨が降ったりやんだり
すっきりしない天気ですが魚太郎は元気いっぱい営業中です！

本日のおすすめは「できたてちりめん」です！
知多の獲れたて生しらすを漁港に隣接する工場で最高鮮度のまま茹でるから旨さが違う！
スーパーで販売している冷凍物とは全く違い、できたてはフワッフワで本当に美味しいです。

本日は1パック550円で販売中です！（無くなり次第終了）