魚太郎ピチピチブログ|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

南知多では鰆が豊漁です！

魚太郎からすぐの片名漁港、豊浜漁港で毎朝セリを行っています。
魚太郎はセリ権を持っているため、仕入れた鮮魚をすぐに店で販売出来ます(^^)

アジやいわしと並んで、メジャーなサバ。
鯖缶ブームやサバの専門店など、人気のあるお魚です！
しかも、調理の幅も広く扱いやすいですね！

魚太郎からすぐ、豊浜漁港では
いわしがバンバン水揚げされます、その光景！圧巻です(^^)
漁港には山盛りのいわしが船から降ろされます！

真いわし、片口イワシが豊浜漁港に水揚げされます。

知多半島の夏を代表する小魚『ゼンメ』です！
一般的には『ヒイラギ』と呼ばれます。

釣りでも人気の『白キス』が旬です！
天ぷらでお馴染み！上品な味わいなので好きな方も多い魚のひとつではないでしょうか？