魚太郎ピチピチブログ|今が一番美味しい季節！旬の生わかめ！|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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2017/02/05今が一番美味しい季節！旬の生わかめ！

今の時期の生わかめはとくに柔らかくて食感も最高です！

お味噌汁に入れるのはもちろん、サッと湯通ししてから氷水で〆ます。
水気をギュッと絞って冷蔵庫で2-3日保存できます。

地元民はギュッと絞ったわかめにポン酢、胡麻ドレッシングをかけて食べています。

他にも海藻類色々あります！
・茹でひじき　1パック/200円
・生めかぶ　約500g/550円
・茎わかめ　1盛り/400円
それでは、本日も従業員一同皆さまのご来店をお待ちしております。

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